2021-01-23
小正月のおこぼれ
1月15日は小正月、女性がお正月が終わって一息ついた頃なので女正月とも呼ばれます。
その日は小豆粥を食べます。
15日は小さな食事会でしたので、小豆ごはんを炊きました。もち米ではなくうるち米の小豆ごはんは、お赤飯よりもあっさりしていて、でも小豆の香りがしてなかなか美味しいのです。
翌朝は残った小豆ご飯とじゃがいもの白味噌味のすりながしに大和いものお団子入り(お芋ダブル!)。
紅白の滋味深い一汁一飯です。体が温まって開運しそうなお朝食でした。
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