2019年長月のお献立

遅くなりました。
長月のお料理教室は初秋の食材を使ってお月見の御膳でした。

私はお月見の頃が大好きです。
お月様を見立てて丸いものを色々取り入れたお献立です。

お献立＊＊＊＊＊

いちじくとツルムラサキのおひたし
揚げ太刀魚（鰆）のねぎだれ
里芋まんじゅうのお椀
ピーナッツだれの焼きおむすび
豆大福

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天候の関係で太刀魚が毎度ご用意できなくて、時折鰆となりました。
どちらも美味しくできますので、手に入るお魚で作ってみてください。

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