卯月のお献立　行楽弁当

今月卯月のお教室の献立は行楽弁当です。
縁高に盛っていただいています。

お持ちのお重やお皿に盛るときにも参考になる盛り方です。

ごはんの位置は諸説あるのですが、今のところの私の意見は　どこでもいいみたい　です。

ともかくやってみることが第一です。
一度あーでもないこーでもないという経験をしてみると、これからデパ地下でうっているお弁当や、お料理やさんで出てくるお弁当を見ると参考になります。

でもみなさん、美しく仕上がりました。

お食後はいちご大福です。
今回は白あんを使いました。

今月も体験参加の方々もまじえて、わいわいとお料理しています。
28日はまだ少しお席ありますので、もしよろしければどうぞ。

そして、全五回の特訓コースが来月から始まります！
おだしの取り方からはじまっていろいろな基本を覚えていただきます。
一名からの開催（最大四名）ですので、時期もペースも合わせられます。一度しっかり習得しておきたいというかたはどうぞお申し込みお待ちしております。

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