2023-09-14
中秋の名月のお食事会 はなれ
昨晩は久しぶりに自宅での食事会でした。
少し先ですけれど中秋の名月のお献立です。
＊＊＊お献立
落花生のすりながし
いちじくの胡麻クリーム
明石蛸とピーマンの柚子こしょうあえ
れんこん饅頭のあんかけ
玉子豆腐のお月見椀
お月さまのメンチカツ
菊花ごはん
焼き茄子のお味噌汁
ちりめん山椒
きゅうりの糠漬け
ぶどうの水羊羹
菊のお花はこの時期に積極的に使いたい食材です。
ゆでておひたしにしたりしても綺麗で美味しい。
中秋の頃にはもう少し涼しくなっていると嬉しいですね。
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コメント2件
ご連絡ありがとうございます。
ご参加いただけます！
HPの”募集しているお教室、開催日&お申し込み”というところから、教室にメッセージをお送りいただけますので、そちらから一度ご連絡いただけますか？
https://arakinoriko.com/cooking-class/
今月は16日、17日、20日がお教室です。
ご連絡お待ちしております。
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初めまして角田と申します。9月、10月のお料理教室の空きはございますでしょうか？よろしくお願いいたします。ネット関係がとても弱いです。