卯月のお献立

睦月のお献立の主役は筍！
京都のいつものところからお取り寄せをしている筍がちょうど届いたタイミングでした。

お献立＊＊＊

貝柱とそら豆のかき揚げ
筍と牛肉のすき焼き風　温泉卵添え
花山葵のしょうゆ漬け
筍ひろうすとアオサのお椀
ふきとお揚げの炊き込みごはん
黒糖わらび餅

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春の食材をたくさん使ったスタミナのあるお献立となりました！
すき焼きはかしわ（鶏）でもよく作ります。たっぷりの木の芽が美味しい。是非お試しください。

お教室でも人気の黒糖わらび餅。お鍋一つで驚くほど簡単にできる極上のお食後です。

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