簡単なお正月の宴　鴨鍋

先日は友人たちが遊びに来てくれたので、鴨ロースの残りで鴨鍋をしました。
それと一皿分のおせち。

もう一品、頂き物で作った穴子の蒸し寿司。
私は錦糸卵を作って蒸しただけ。

年末からお鍋続きですが、冬はお鍋が暖かくてご馳走です。
お客様をお待たせしないのもいい感じ！

おしゃべりをしてちょっとお酒もいただいて、楽しい夜でした。

今年も大切な方たちと笑顔で食卓を囲める幸せな年になりますように。

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