2016年師走のお献立　ローストチキン

今月のお教室はクリスマス！
ローストチキンをメインに和のお献立にも使っていただけるお菜を集めました。

お献立＊＊＊

蕪のすりながし
穴子の南蛮漬け
ローストチキン
春菊とリンゴと柚子のサラダ
干し柿入りベイクドチーズケーキ
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ローストチキンの中にはナッツのピラフが詰まっています。
難しそうに見えますがとってもシンプル。
しっかり塩コショウをしてオーブンに入れるだけ！
それだけで売っているものよりずーっと美味しいローストチキンが出来上がります。
やっぱり一羽はインパクトもあって喜ばれます。

干し柿入りベイクドチーズケーキもとっても人気です。
混ぜてラム酒につけた干し柿を加えて焼くだけ。
お酒のおつまみにもぴったりです。

どうぞ素敵なクリスマスを🌟

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