日本滞在中のお料理教室

今日はアメリカ在住の高校生の女の子とそのお友達のためのお料理教室でした。東京に住む彼女の伯母さんのところに夏休みで滞在中にお料理を習いたい！とのことでお話をいただきました。

せっかくなので、少々渋いですが（笑）、しみじみした和食にしました。

お献立＊＊＊

そぼろごはん
とうもろこしのかき玉汁
なすの田楽
枝豆と豆腐のあえもの
わらび餅

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初心者でも再現性の高いものばかり。
お土産にわらび餅粉ときな粉を。アメリカで作っていただけますように。

娘くらいの年頃のお嬢さんたちと一緒にお料理をして、とっても楽しい時間でした。
若い方に教えるのもいいものです〜。

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