季節のおだいどこしごと 梅干し&らっきょうスタート

昨日は”季節のおだいどこ仕事”の梅干しとらっきょうの一日目でした。
10人余りの生徒さんにお越しいただいて、わいわいにぎやかな一日でした。

バタバタしていて（なにもしていないのに）写真撮れず。。。
とったのは梅の写真だけ。

今年の梅も和歌山の自然栽培の梅です。
昨年の梅干しが本当に美味しくて、今年も迷わず同じ梅をお願いしました。
お塩は長崎平戸の自然塩です。釜で塩水を炊いて作られているとても美味しくて私のお気に入りのお塩です！

らっきょうは熊本の自然栽培のらっきょうです。

美味しくなりますように。

Tweet