2023-10-20
新刊『いちばんくわしい基本のおせち料理』が出ました!
今年のお正月明けから撮影をしていた本がやっと出来上がりました!
『いちばんくわしい基本のおせち料理』成美堂出版刊 1,540円(税込)です。
書店には26日ごろから並ぶ予定です。
私が上京して出版社で働き始めた頃からのお付き合いのベテラン編集者のお姉さんが編集してくれて、売れっ子料理カメラマン、売れっ子デザイナーと、すばらしいスタッフで作った一冊です。
写真がとにかく迫力があって綺麗!!そしてデザインはダイナミック。
写真も原稿も本からはみ出そうな迫力です。
そして格好良いだけではなく、おせち料理をしっかり作れるようにプロセスが丁寧に解説されています。
ラインナップはあくまでも王道のおせち料理です。
三段重にぎっしり詰まるお料理が紹介されています。
皆様のご家庭に一冊、おせちの供にしていただけたら嬉しいです。
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