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2021-08-08

内緒の美味しいもん 柳瀬久美子先生のヴィクトリアンケーキ

毎月”お雑煮の会”という会をやっています。
全国のいろんなお雑煮を月に2、3種ずつ再現して皆で食べるという会です。真夏ももちろん続行!

会員は5名、その中にフランス料理とお菓子の研究家の柳瀬久美子先生がいらっしゃいます。

先月の会の時に、先月お誕生日だった私のためにこんな素敵なケーキを作ってもってきてくださいました💓

ヴィクトリアンケーキというのだそうです。
ラヴェンダー入りのバターケーキに手作りのアプリコットのペーストが入っています。そして素敵なクリームのデコレーション。

これにおフランスの素敵な色のキャンドルを添えてくださいました。

嬉しいーーーーーー!!

お雑煮三杯いただいた後で、みなで美味しい美味しいとぺろり。
ああ美味しかった。

どうもありがとうございました💓


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