新しょうがの葛焼き

今日のおやつは新しょうがの葛焼き。
先日お店で葛もちをお出ししたのですが、その残りのかけらを焼いたもの！

葛焼きは京都の夏の和菓子。
涼しげで美味しい。焼きたてもなかなか乙でございました。

水無月のお料理教室のお食後に決定！

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