お江戸の美味しいもん　小川軒のマロンフランセ

先日打ち合わせのときに編集の方にいただいた小川軒の小さな栗のお菓子。いつも美味しいものをくださいます。
まん丸の中に栗がぎっしり。

栗の渋皮煮をきざんだようなものが中に入っています。薄いバターの生地に包まれていて、中は栗きんとんのような栗そのもののお味。美味しい！

綺麗に包装紙にくるまれてリボンがきゅっと結んである小さな箱にぎゅーっと詰まっていました。
こういうクラッシックで端正なお菓子は大好きです〜。

実はいただくばっかりでお店には伺ったことがないので、今度行ってみようと思います。

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