お江戸の美味しいもん マッターホーンのケーキ

学大に住む同級生がくるときはいつも美味しいお菓子を手にやってくる。
彼女はとても（美味しい！）お菓子が大好き。そして彼女の持ってくるお菓子は間違いなく美味しいの。

エプロン作家でもあり、もとネイリストでもある彼女。私は職業的に手のネイルは避けてはいるのだけれど、ひっそりと足のネイルは彼女にお願いをしている。

その日のお菓子はマッターホーン！
私はマッターホーンが大好きなのである。端正でノスタルジー満載。そして親しみやすいけれど安っぽいわけでもない。ほんとうにいいお菓子屋さんなのです。

まずはアイスクリーム。ちょうど中秋の明月の前日。
まんまるいフルーツのシャーベットが重なっていて、そしてこのチョコソースのかけ方！ノスタルジックでいい。

しばらくしてからモカケーキをいただいた。コーヒー味のスポンジとバタークリーム。大人の味。

ああ、美味しかった💓
いつもありがとう。

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