2016-05-11
山菜豊作!
昨日はお料理教室でしたが(肝心の料理の写真を撮るのを忘れました。。。)、生徒さんがたが美味しいものをくださいました!
山梨から来てくださっている方々からはわらびと筍、うど、静岡の新茶。いつも途中道の駅で新鮮なお野菜を買って来てくださいます。とても嬉しい!綺麗なお花も頂きました。
岩手にご主人の実家がある方からは自生のうるい。先日もいただいたのですが、これがものすごく美味しい!しっかりして歯ごたえと粘りがあり、東京で売っているものとは段違いです。
こういうその地の美味しいものをいただくのは本当に嬉しくて、どうやっていただこうか?と考えるだけでワクワクします。ごちそうさまです!ありがとうございます。
今年は山菜摘みも初体験しましたし、いただくことも多くて、本当に豊かな山菜に囲まれた年です。嬉しい。
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