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2019-08-10

梅干し!

今年の8月は梅干し干すには嬉しいほどの日照り!
今年の梅も無事干すことができました。

今年は14キロ!!
たくさんあるのでなんだか豊かな気分。実家やお友達にあげたりできそうです。

半分は梅酢に戻し、半分はそのまま。
あと2、3ヶ月してからいただきます。

美味しくなりますように。


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