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2019-01-03

2018年お節教室 準備その2

お節教室前日には剥きものをしました。
いつも助けてくれるアシスタントでもあり生徒さんでもあり、仲良しでもあるあーちゃんと一緒に。

一番大変なのは金柑の種抜き!あーちゃんがコツコツと100個余りを処理してくれました。私は海老芋をせっせと剥きました。このお芋は本当に美味しい。

炊いた黒豆を瓶に詰めて、片付けをして、前日の仕事は終了。

夜は我が家ですき焼き!
あーちゃんに美味しいお肉をご馳走になりました。ごちそうさまでした。


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