皐月のお献立 新茶のころ

皐月のお料理教室は暑くなるころにさっぱりとそしてスタミナもしっかりとりこめるお献立です。

お献立＊＊＊＊＊
鯛と甘夏の柚子こしょうあえ
春キャベツとお揚げの煮びたし
牛スネ肉の鞍馬煮
新しょうがごはん
湯葉とホタテのしんじょう椀
抹茶わらび餅

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新しょうがごはんはこってりしたお肉料理などに合わせたり、牛丼やカレーのごはんとしてもよく合います。この季節には必ず作るお気に入りのごはんです。

今月も新しい生徒さんをお迎えして楽しくすすんでいます。
ありがとうございます。

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