2016-03-04
お雛まつりのお膳
先月から室礼講師の仲良したちと行事食と季節の室礼を楽しんでいます。
今月はお雛まつり。
友人に流し雛の室礼をしてもらいました。
小さな木彫りのお雛さまやお膳などは私の手持ちのもの。
私はシンプルに飾っていましたが、友人のおかげでぐっと素敵なものになりました!
これは踏青(とうせい)。
もともとは春に野の草を踏んで遊ぶという意味の言葉ですが、3月3日に春の芽吹きを踏んで自然の力をいただくという行事の見立ての盛りものだそうです。
室礼:宮田由美子
私はお膳担当です。
オーソドックスなお雛まつりのお膳です。蒸し寿司に蛤のおつゆなどなど。
桜でんぶは手作りしてみました。ややファンシーなお膳になってしまいましたが、お雛さんなのでまあ良しとします。
お食後には長崎の桃のカステラをいただきました。
はじめてのカステラ!なんだか気分が上がります。
集まって食事をする口実でもありますが、季節と日本の伝統を感じられてとても楽しい!
来月は花祭りです。
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